Jump to content

Shisa Nyama

E tswa ho Wikipedia

 

Shisa nyama (ena hape e ngolwang e le chisa nyama , chesa nyama kapa shisanyama) ke moetlo wa barbecue ya sechaba sa Afrika Borwa moo ba jang ba rekang nama e tala - hangata ho tloha lebenkeleng le haufi la ho hlaba - 'mme ba e bedisa hodima mashala a chesang, ebang ke bona kapa ke baapehi ba sebakeng seo. Lentswe lena ka ho toba le bolela "ho chesa nama" ka MaZulu, empa le bua ka ketso ya ho baka ("li-braai"), ho bokana ho potoloha barbecue, le litsi tse ikhethang ka mokhoa ona oa ho pheha.

Etymology

[fetola | fetola mohloli]

Polelwana e e kopanya lentsoe la Mazulu le-shisa (le fetoletsoeng hape e le chisa kapa chesa), le bolelang "ho chesa", le nyama, e bolelang "nama". Mefuta e kang "chisa nyama", "chesa nyama", "shisanyama" le "shisa yama" kaofela e supa tloaelo e tšoanang: ho baka nama holim'a mashala.